SVATOMARTINSKÉ MENU
Pá. 7. až NE. 9. listopadu
Zveme všechny příznivce Kulivé Hory
na tradiční Svatomartinské husí hody.
Jednotlivé chody lze objednat i samostatně.
Rezervace nutná!
Budeme se na Vás těšit.
Vaše Kulivka 🙂
PIVOVARSKÁ NABÍDKA
ČT. 23.10. až NE. 26.10.
Polévka:
Gulášová polévka
Vepřová líčka na červeném víně, kořenová zelenina, bramborová kaše
Tortilla s kuřecím masem, chipotle majonéza, cheddar, Nachos, rajčatová salsa, kukuřičný klas
Dezert:
Borůvkový cheesecake
PIVOVARSKÉ MENU
čtvrtek 23.10. - neděle 26.10.
Polévka:
Gulášová
75 Kč
Vepřová líčka na červeném víně, kořenová zelenina, bramborová kaše
275 Kč
Tortilla s kuřecím masem, chipotle majonéza, cheddar, Nachos,
rajčatová salsa, kukuřičný klas
255 Kč
Vepřový řízek z krkovice s vídeňským salátem / máslovým bramborem
235 Kč
Kuřecí řízek s vídeňským salátem / máslovým bramborem
235 Kč
Smažený sýr, petrželový máslový brambor, domácí tatarka, listový salát
235 Kč
Listový salát s mozzarellou, rajčata, bazalkové pesto (obsahuje ořechy), grissini
215 Kč
Dezert:
Borůvkový cheesecake
99 Kč
DALŠÍ NABÍDKA
od 16:30 hod.
Hovězí cheeseburger, BBQ majonéza, hranolky
275 Kč
Hovězí tatarák na belgický způsob, kapary, okurky cornichons, koktejlový dresink, topinky
239 Kč
Vepřová panenka, pečené Grenaille na slanině, pepřová omáčka, císařské lusky
275 Kč
Marinovaná vepřová žebra 500 g, nakládaná zelenina, pečivo
335 Kč
Grilovaný sýr halloumi, zeleninový salát, bylinkový dip
235 Kč
Dětské jídlo:
Kuřecí řízek, vařený brambor
155 Kč
POCHOUTKY K PIVU
Krokety z uzené krkovice, jemný křen, jablka, okurky cornichons
175 Kč
Prkénko uzenin a sýrů, okurky cornichons
175 Kč
Pomazánka z olomouckých tvarůžků, nakládaná zelenina, pečivo
125 Kč
Domácí nakládaný hermelín, chléb
135 Kč
Nachos, domácí rajčatová salsa, zakysaná smetana, jarní cibulka
135 Kč
Naše piva
Světlá výčepní 9°
Světlý ležák 10°
Světlý ležák 11°
Jantarový ležák 12°
Světlá výčepní 9°
Světlý ležák 10°
O pivovaru
Jednoho dne se parta třebotovských kamarádů rozhodla, že si uvaří vlastní pivo v garáži 
Prvopočátky vůbec nebyly snadné, s použitou technologii (90 litrovým hrncem s cedníkem a mícháním motorkem ze stěračů) nebylo možné zas tak kouzlit. Časem se zadařilo a pivo začalo mít tu správnou chuť.
Při našich společenských akcích (čarodějnice, svatomartinský oheň a další..) jsme pivo otestovali na širší veřejnosti z řad kamarádů a rodiny, kteří dokážou nějakou tu chybičku odpustit
Odezva byla ohromná, pivko všem chutnalo a tak přišla na řadu myšlenka postavit si „Ten Opravdový Pivovar“.
No a jak řekli, tak učinili, ze staré stodoly s ledařským sklepem v centru obce vznikla po náročné a dlouhotrvající rekonstrukci parádní budova pivovaru, penzionu a restaurace, vybavená pivovarskou technologií s objemem 400l, umístěné přímo v lokálu restaurace. V původním ledařském sklepě byla umístěna spilka a ležácký sklep (box). Zbytek budovy byl dodatečně náročně podsklepen litým betonem po celém půdorysu budovy. To byla ale pořádná fuška, to Vám tedy povím…
Ale přípravy jsou za námi a nyní se můžeme těšit z nového pivovárku a Vy s námi.
Vaše Kulivá Hora
1.Pivovar v Třebotově
Standa, Ota a Pavel – sládek
